A Quaresma é o período de quarenta dias que antecede a Páscoa, momento em que se comemora a ressurreição de Cristo, depois dos seus sofrimentos e morte, conforme narrados no Evangelho. Nesse período, as prescrições cristãs são de praticar jejum, abstinência de carne, caridades e orações. É aí que o Carnaval surge, como um momento de extravasar, antes da disciplina da Quaresma. Assim, é comum o consumo excessivo de álcool, de carnes,